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更新时间 |
人 气 |
| 秋季到 吃海鲜千万莫与水果配 |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 秋季，各种病原体处于活跃状态，假如在这个时候不注意个人卫生，就很有可能导致病菌在人体的肠道里大量繁殖引发腹泻，而在腹泻病人中，三成以上是因为口不择食引起的。 冷热同饮刺激胃肠造成腹泻。许多儿童喜欢热... |
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| 空腹进食“三忌” |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 一忌高糖食品。“由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食白糖、红糖、点心、红薯等糖类食品，容易引起血糖骤然升高。”重庆营养学专家说，空腹过量... |
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| 吃黄瓜时应注意以下六点 |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 吃黄瓜时注意以下六点： （1）不宜生食不洁黄瓜 （2）不宜弃汁制馅食用 （3）不宜多食偏食 （4）不宜加碱或高热煮后食用 （5）不宜和辣椒、菠菜同食 （6）不宜与花菜、小白... |
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| 六种常见的蔬菜饮食禁忌 |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 蔬菜本是含有丰富营养的东西，但食用方法不当的话，不但吸收不了营养，可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法，请大家一定要注意！ 餐前吃西红柿 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等... |
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| 为你扫除饮食健康观念误区 |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 在本文，我们把一些常见的饮食观念误区陈列如下，旨在2008年为读者提供一些有价值的健康指导。 误区一：低脂肪饮食减轻体重 事实：美国人大多都吃低脂肪食品，但他们中的许多人仍越来越胖。这足以说明上述... |
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| 鸡蛋豆浆最好别一起吃 |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。 鸡蛋是人们常吃的食... |
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| 哪些人最好不要吃螃蟹 |
未知 |
2008-10-23 |
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| · 又到了菊黄蟹肥的时节，嗜好河鲜、海鲜的广州人又食指大动了，放长假吃大餐当然就少不了螃蟹这味佳肴。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生... |
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| 现代人饮食最易形成的六大误区 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 误区一、吃豆制品越多越好： 黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，... |
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| 七种食法对健康不利 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 豆浆冲鸡蛋 ●豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。 ●茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应... |
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| 致癌食品黑名单 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 咸鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含... |
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| 一日三餐吃得过饱有两害 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 人们在对待饮食的量上，“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求，一日三餐都狂吃海饮者大有人在，毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态，各内脏器官也被超负荷的利用... |
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| 二十种不能混吃的食物 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 1.猪肉*菱角---肚子痛2.牛肉*栗子---引起呕吐3.羊肉*西瓜---伤元气4.狗肉*绿豆--会中毒5.兔肉*芹菜--脱发6.鸡肉*芹菜--伤元气7.鹅肉*鸡蛋---伤元气8.甲鱼*苋菜会中毒9.... |
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| 日常饮食中 如何预防癌从口入 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 日常饮食如何预防癌从口入： （1）不食用受到致癌物质污染的食品。饮食在加工、运输和销售各环节中由于自然因素或人为因素的作用受到致癌物质的污染，如多环AY烃、亚硝胺、某些农药和重金属等。 （2）蔬菜... |
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| 四种水果最好不要吃 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 虽然刚到春季，但市面上已经出现了许多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商告诉记者，很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的，在这个过程中，一些反季水果反而成了“问题水果”。... |
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| 甲抗的饮食治疗 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · (1)给予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用，若供应充足，可使蛋白质发挥其特有的生理功能。给予充足的维生素和无机盐。维生素和无机盐能够调节生理功能，改善机体代谢，尤其是维生素B... |
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| 杂 食 应 有 道 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 许多人以为每食越杂，越有利于人体吸收丰富而又全面的营养。于是，只要认为它是有营养的东西，不管粗粮细粮，肉类家禽，蔬菜豆类等等，乱吃一通，结果并不能达到从这些食品中吸取营养的目的。我国著名医学家孙思邈曾... |
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| 饮酒是致癌物的助手 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 酒已有几千年的历史。今天，科学家们已经证实饮酒与癌有关。 严格地讲，饮酒不是患癌的直接原因。但是饮酒是致癌物的助手或推销员，能促进致癌物的致癌作用，还能抑制免疫系统的功能。长期大量饮酒可以诱发食管癌... |
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| 骨折早期莫喝骨头汤 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 在生活中，人们常有骨折后饮食滑头汤的习惯，以期补充钙质，使骨折早日愈合。这种习惯是极端错误的。其实，骨折早期骨头汤喝得越多，骨折愈合得越慢。我们知道，骨由有机质和无机盐两大类成分组成，其中的有机质主要... |
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| 12种最易搭配错的食物 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专... |
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| 六类患者不适宜喝牛奶 |
未知 |
2008-08-18 |
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| · 患有贫血、食道炎、消化道溃疡等6类疾病的患者不宜喝牛奶，否则不利于恢复健康。 ■缺铁性贫血患者 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性... |
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